【好康】西東福寺河濱飯店 - 京都分享訂房
又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
為了排行程小弟可是耗費苦心啊
又要安排行程,還得預定住宿房間
不過今年就不用像以往那麼麻煩了
因為小弟找到了一家訂房網站,不但能訂房間
而且非常貼心的是還有旅客的住宿評價
就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了
像小弟這次訂的飯店是【好康】西東福寺河濱飯店 - 京都分享訂房
價格還挺優的!品質也挺不錯!可以說是值回票價
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
附近景點
- 京都塔 (步行 18 分鐘)
- 三十三間堂 (步行 20 分鐘)
- 東本願寺 (步行 23 分鐘)
- 伏見稻荷大社 (步行 25 分鐘)
- 東寺 (步行 26 分鐘)
- 河原町 (步行 35 分鐘) 預訂旅館哪便宜
- 錦市場 (步行 37 分鐘)
- 清水寺 (步行 39 分鐘)
- 祇園角 (步行 40 分鐘)
- 京都水族館 (步行 34 分鐘)
- 京都大學 (4.7 公里/2.9 英里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚,在料理界有「擺盤魔法師」封號,他的代表作叫做「五味」,從前菜到甜點宛如藝術品創作,現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝,就為了學到這項獨門絕活。
他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之,2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌,而他現在的身分,是日本連鎖高檔飯店,星野集團分店「星野東京」的主廚,巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之:「因為擺盤是必須,直接用一招吸睛的事,說會讓顧客當下定生死也不為過。」
主廚招牌擺盤代表作,就屬這道「五味」,從前菜、湯品、主菜、甜點,一共有五道料理,全放在圓形器皿上,是主廚的嘔心瀝血之作。
「星野東京」主廚濱田統之:「能擺出這五道覺得很有意思,如果過了一段時間,還會被說很有趣的話,那才是最棒的。」
20歲的原野修輔,限量不等人的開箱炫耀文進入「星野東京」第二年,把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間,一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。
「星野東京」廚師原野修輔:「完全沒有苦味,非常新鮮,這個好吃,這個是山裡的寶藏,哈哈。」
之後帶著山裡的野菜回到飯店。
「星野東京」主廚濱田統之:「這是山產『九眼獨活』,這是『醃九眼獨活』喔。」
主廚展現獨門絕活,進行華麗擺盤。
「星野東京」主廚濱田統之:「山裡的風景進入腦海裡,對我而言因為是山菜,總覺得一定得像這樣擺盤。」
山裡的風景,透過主廚巧手,變成了餐桌上的美景佳肴,讓人驚呼讚嘆。
「星野東京」廚師原野修輔:「是另一個次元,別的次元。」
決勝負時刻前夕,弟子使出渾身解數。
廚師原野修輔vs.廚師:「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎?好吃!) 真的好吃。」
這五道山菜放在絕美圓盤上,底下還有古色古香的木製長條,山菜宛如在森林裡重生,這道自信之作,外觀讓主廚們點頭滿意,至於味道。
「星野東京」主廚濱田統之:「有些許香芹,掉進了麵包屑周圍,這樣已經很厲害了,修正這個地方,然後如果能展現更多,『九眼獨活』的綠意的話,就會更棒了。」
料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進,這條廚師之路,未來肯定還有更多試煉和挑戰。
吃糖的危害
許多人喜歡吃蛋糕、甜點、喝飲料,覺得吃甜食會有幸福感;然而,高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師提醒,吃甜食須節制,糖分攝取過高不僅容易導致蛀牙,也會加速身體老化,也容易因為熱量攝取太多而增加肥胖與心血管疾病風險!提醒國人每日應嚴格限制糖分攝取,以免危害健康喔!
吃甜食容易讓人有幸福感,但廖嘉音營養師提醒,適度限制糖分攝取,才能兼顧健康!根據國健署網站指出,糖分攝取過多容易造成健康為害,除了蛀牙、肥胖之外,也可能使血壓、血脂、血糖升高而增加心血管疾病風險。此外,糖分攝取過量也容易加速身體老化,甚至可能增加罹癌風險!
然而,每日糖的攝取量應該如何控制呢?根據國健署2018年發布之「國民飲食指標」指出,「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」。廖嘉音營養師解釋,添加糖是指在烹調食物或調製飲料時額外添加的糖分,如黑糖、蔗糖、果糖、砂糖、蜂蜜等,若是天然食物中所含有的糖分(如牛奶中的乳糖、水果中的糖)則不在此限,另外,人工甜味劑也不包括在內。因此,若以每日應攝取2,000大卡熱量來看,每日添加糖攝取量應低於50公克,而一杯700c.c.全糖的珍珠奶茶含糖量恐達62克,即超過一天的攝取上限,愛喝飲料的人宜多加留意。
圖文創作:健談
專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師
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