【自助旅行】伍德賽德灣渡假小屋飯店 - 懷赫科島旅遊便宜訂房
又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
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不過今年就不用像以往那麼麻煩了
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MLB/今日戰績表 雙城完封白襪成聯盟最佳球隊 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
雙城以7:0完封白襪,戰績提升為36勝16負,勝率0.692領先全聯盟。 美聯社 分享 facebook MLB今日戰績表教士 1:10 藍鳥光芒 6:3 印地安人老虎 3:4 大都會馬林魚 6:9 國民道奇 11:7 海盜費彌月送禮推薦暢銷產品城人 1:9 釀酒人白襪 0:7 雙城紅襪 4:1 太空人洋基 7:8(10局) 皇家紅人 10:2 小省錢方法省錢王熊金鶯 7:8 洛磯響尾蛇 6:2 巨人遊騎兵 6:7 天使水手 1:7 運動家勇士 4:3(10局)紅雀MLB明日賽程01:05 老虎 vs. 金鶯01:05 教士 vs. 洋基01:05 馬林魚 vs. 國民01:10 藍鳥 vs. 光芒01:10 海盜 vs. 紅人02:10 皇家 vs. 白襪02:10 小熊 vs. 太空人03:10 響尾蛇 vs. 洛磯0省荷包網路人氣產品top104:05 印地安人 vs. 紅襪04:07 天使 vs. 運動家07:10 釀酒人 vs. 雙城07:10 海盜 vs. 紅人(雙重戰). } }); } 08:10 大都會 vs. 比價周年慶道奇(FOX體育1台、民視)09:10 遊騎兵 vs. 水手07:05 勇士 vs. 紅雀 球隊戰績表
起司餅皮倒著吃! 芝加哥獨創翻轉披薩
美國芝加哥是披薩之都,有全美獨一無二的深盤披薩,現在還有餐廳推出翻轉披薩,把所有的餡料放在碗裡,上面蓋上一層披薩皮,烤好上桌後再翻過來吃,相當受到饕客歡迎。
消費者:「當我從大學畢業後,這是我第一份工作,我第三次來芝加哥,可能是1978年,可能是28年前吧。」
到底是什麼樣的餐廳,能讓這群顧客,如此著迷。
消費者:「我來自澳洲,我從來沒有吃過這樣的食物,這是一輩子從沒試過的,沒有一個城市有第二的。」
好吃到讚不絕口,美味食譜就是它。
大大麵餅皮,看起來像麵包,但湯匙一挖開,又有滿滿牽絲餡料,這可是他們的招牌,「翻轉披薩」。
記者vs.店家:「我們是芝加哥披薩,窯烤研磨機公司創立於1972年,(你們在做的是非常不傳統的食物),一開始的老闆是想做出不同的披薩,而當時餐廳的想法就是,圍繞在翻轉披薩上,如果你三十年前或是明天來,都可以吃到一模一樣的東西。」
簡單來說,製作過程就是,把披薩倒過來做,第一步驟,先放起司。
記者vs.店家:「這做法跟一般披薩是倒過來的,對的是顛倒過來的,但因為我們之後會翻轉過來,所以酥脆餅皮會在下面,而起司則是會在上方。」
在白色陶瓷碗上,放上一整圈起司片,接著丟進幾朵蘑菇花,再淋上特製醬汁。
記者vs.店家:「我們的醬汁食譜,從1972年就開始用了,我們放進洋蔥青椒番茄大蒜,去熬煮整整八個小時,味道聞起來棒透了。」
因為是翻轉披薩,醬汁全都緊緊鎖住,搭配牽絲起司,每一口都讓人食指大動。
記者:「真的是太好吃了,很獨特噢我的天呀,非常芝加哥。」
消費者:「很綿密很起司,很有奶油感也很酥脆多汁,真的是非常棒我愛死了。」
記者:「像炸藥一樣,你可以把醬汁淋在所有食物上,但那個酥脆度又非常奶油感,難怪這就像是個習慣,把大家緊緊拉過來這個地方。」
雖然說還是有新鮮沙拉,以及深盤披薩來吸客,但翻轉披薩,獨具創意又不失美味,成為芝加哥饕客心目中,最不能錯過的披薩之一。
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